កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម ប្រើសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
ការប្រើប្រាស់វាល
គោលបំណងសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មនៅក្នុងអាហារគឺដើម្បីយកសារធាតុពណ៌ និងសារធាតុមុនរបស់វា កែតម្រូវក្លិនក្រអូប ការបន្សាបពណ៌ យកសារធាតុ colloid ចេញ យកសារធាតុដែលការពារការគ្រីស្តាល់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាពនៃផលិតផល។ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការស្រូបយកដំណាក់កាលរាវ ដូចជាការចម្រាញ់ស្ករ ភេសជ្ជៈ ឧស្សាហកម្មគីមី ឧស្សាហកម្មឱសថ ឧស្សាហកម្មប្រេង ឧស្សាហកម្មជ្រលក់ពណ៌ និងការការពារបរិស្ថានជាដើម ជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ភ្នាក់ងារផ្អែមដូចជាស្ករអំពៅ ស្ករ beet ស្ករម្សៅ។ , ស្ករទឹកដោះគោ, molasses, xylose, xylitol, maltose, glucose, និង decolorization, យក colloid នៅក្នុង hydrolyzed protein, ភេសជ្ជៈដូចជា Coca Cola, Pepsi, food additive, antistaling agent, glucide, sodium glutamate, citric acid, pectin, glutin, essence និងគ្រឿងទេស ដីឥដ្ឋដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម ល. ត្រូវបានគេប្រើផងដែរសម្រាប់កម្រិតមធ្យមគីមី, cystine, ការធ្វើឱ្យអាស៊ីតនៃ glycerol, អាស៊ីត itaconic, brightener fluorescent, អាស៊ីត gallie, decolorization និងលុបក្លិននៅលើផលិតផល dihydroxybenzene ពិសេសឥទ្ធិពលល្អលើសារធាតុពណ៌ជាមួយនឹងការ adsorption macromolecule និង decolorization ។
| ប្រភេទ | តម្លៃ MB | សំណើម | ផេះ | PH | ការបំប្លែងពណ៌ Caramel | Fe | Cl |
| MH-304 | ≥14 មីលីលីត្រ / 0.1 ក្រាម។ | ≤15% | ≤6% | ៣-៦ | ≥90% | ≤0.15% | ≤0.35% |
| MH-305 | ≥15 មីលីលីត្រ / 0.1 ក្រាម។ | ≤10% | ≤5% | ៣-៦ | ≥ 100% | ≤0.1% | ≤0.25% |
| MH-306 | ≥16ml/0.1g | ≤10% | ≤5% | ៣-៦ | ≥ 100% | ≤0.1% | ≤0.25% |
| ប្រភេទ | តម្លៃ MB | សំណើម | ផេះ | PH | Fe | Cl | សំណាញ់ |
| MH-314 | ≥14ml/0.1g | ≤10% | ≤6% | ៤-៨ | ≤0.1% | ≤0.1% | ២០០/៣២៥ |
កំណត់សម្គាល់៖
1. គុណភាពគឺស្របតាមស្តង់ដារនៃ GB/T 13803.3 - 1999 ឬ GB/T 12496 -1999 ។
2. សូចនាករខាងលើអាចសំដៅទៅលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
3. កញ្ចប់: 20 គីឡូក្រាមឬ 500 គីឡូក្រាមថង់ត្បាញប្លាស្ទិច, ឬបើយោងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
